Slivkové buchty starej mamy
Potrebujeme:
500 g polohrubej múky, 25 g droždia, 2 žĺtky, 3 PL práškového cukru, 80 g Palmaríinu, 375 ml mlieka, 1/2 balíčka vanilkového cukru, štipka soli, rum (cca 2 PL - ja lejem od oka), olej, slivkový lekvár
Ako na to:
Do misy dáme múku, štipku soli, žĺtka, rum, rozdrvené droždie, ktoré zasypeme práškovým cukrom. Necháme chvíľu postáť. Mlieko zohrejeme a rozpustíme v ňom vanilkový cukor a Palmarín. Zmes vlejeme do misy s múkou a ostatnými surovinami. Vymiešame hladké polotuhé cesto, ktoré necháme vykysnúť.
Pekáč vymastíme ma
Domáci zemiakový chlieb
|
Fučka
Náklady na prípravu:
|
Náročnosť prípravy:
 |
Rýchlosť prípravy:
|
Hodnotenie:  |
| Celoročná sezóna | Zeleninové jedlá | Domáca kuchyňa | Varenie |
|---|
Ingrediencie
Postup prípravy
Olúpané, pokrájané zemiaky dáme uvariť v osolenej vode domäkka. Podstatnú časť vody scedíme do hrnčeka, zemiaky so zostavajúcou vodou, dobre popučíme a pridáme múku.
Ak by sa nám zdala prihustá, pridáme zemiakovú vodu z hrnčeka.
...
